食品工廠(chǎng)車(chē)間中央空調風(fēng)機盤(pán)管清洗方法

近期相信大家都對“食品工廠(chǎng)車(chē)間中央空調風(fēng)機盤(pán)管清洗方法”這個(gè)話(huà)題比較感興趣，要想知道這個(gè)話(huà)題答案，那么我們首先要了解一些與之相關(guān)的內容，小編精心整理了該話(huà)題的相關(guān)內容，那么下面就讓小編帶大家一起了解一下吧！

　　食品中的許多不安全因素可能存在于食物鏈的各個(gè)環(huán)節。在生產(chǎn)、流通和消費全過(guò)程中，由于管理不善，致病菌、寄生蟲(chóng)滋生和生物毒素等可能進(jìn)入人類(lèi)食物鏈，影響食品安全。今天，我想和大家一起探討定期對中央空調系統進(jìn)行清潔保養，確保食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)出安全合格食品的重要性。

　　食品安全生產(chǎn)車(chē)間空調控制系統為食品加工過(guò)程可以提供一個(gè)適宜的溫濕度環(huán)境。在中央空調設備長(cháng)期運行過(guò)程中，機械運動(dòng)部件彼此磨損、電線(xiàn)和部件的加熱、單元的振動(dòng)等導致接頭變松和脫落，從而導致設備故障。一旦設備出現故障停止運行，將無(wú)法得到保證車(chē)間適宜的溫度和濕度，影響我國食品安全生產(chǎn)生活質(zhì)量。

　　而且，車(chē)間內的空氣環(huán)境是保證食品安全的重要因素。食品生產(chǎn)車(chē)間的通風(fēng)系統長(cháng)期運行，空氣中的細小粉塵會(huì )進(jìn)入風(fēng)道。風(fēng)道內適宜的溫度和積塵，為生物體提供了良好的生存環(huán)境。在生活環(huán)境中，大量螨蟲(chóng)、真菌、細菌、病毒等滋生，通過(guò)出風(fēng)口吹入室內，造成生產(chǎn)車(chē)間空氣污染，使車(chē)間粉塵、細菌濃度超標該標準，將嚴重影響食品衛生安全，危及室內工作人員的健康。

　　因此，對于食品安全生產(chǎn)技術(shù)企業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)，定期對生產(chǎn)車(chē)間的空調系統可以進(jìn)行清洗和保養是非常具有重要的。

　　食品生產(chǎn)車(chē)間中央空調系統清洗維護注意事項：

　　1、清潔風(fēng)管時(shí)，應采用接觸式負壓清潔法或擦拭清潔法，避免采用傳統的粉塵清潔法，以免造成二次污染。

　　2、如果在清洗過(guò)程中需要更換初效過(guò)濾器和中效過(guò)濾器，必須按照空調系統生產(chǎn)工藝條件的基本要求進(jìn)行更換。

　　3、風(fēng)道及相關(guān)部位清洗后，必須不斷進(jìn)行消毒處理，達到國家衛生服務(wù)標準設計要求。

　　4.所有清潔工具作業(yè)前后均應消毒，服務(wù)人員應穿戴生化防護服，避免二次污染和交叉感染。

　　5、清理后的污染物要進(jìn)行一個(gè)特殊數據處理和控制，避免二次環(huán)境污染。

　　6、空調系統在檢修時(shí)，要重點(diǎn)關(guān)注空調系統的生產(chǎn)是否符合生產(chǎn)工藝條件的要求。

　　為保證食品安全生產(chǎn)生活質(zhì)量和工人身體健康，建議食品公司生產(chǎn)技術(shù)企業(yè)每年對車(chē)間空調設備信息進(jìn)行1-2次保養，清洗中央空調通風(fēng)系統1-2次一年幾次。